RSS

Arhive pe categorii: Rapide

OREZ „ALINTAT”


orez alintat

INGREDIENTE :

300 gr orez;

1500 ml lapte;

8 linguri de zahar;

un varf de lingurita de scortiosara;

1 plic budinca de vanilie;

MOD DE PREPARARE :

Pregatim oala in care o sa fierbem laptele , clatind-o cu putina apa (pentru a nu se lipi laptele de ea, atunci cand fierbe).  Prin urmare  incepem cu laptele , care il punem la fiert . Cand acesta incepe sa fiarba adaugam cele 300 de gr de orez si amestecam bine, dupa care lasam sa fiarba. Cand orezul s-a umflat si consideram ca este indeajuns de fiert , adaugam zaharul si  presaram putin scortisoara, apoi mai lasam putin la fiert. Intre timp, intr-un castronel, pregatim  budinca. Continutul prafului de budinca il amestecam cu putin lapte (cam 4 linguri) iar cand suntem aproape sa dam orezul de pe foc adaugam budinca si amestecam bine, timp de 3 minute , fara sa ne oprim. Dupa ce am facut toata astea , inchidem ochiul de la aragaz si punem orezul alintat cu scortisoara si budinca   la racit , in castronele sau farfuriute. Dupa ce s-a racit putin poate fi servit si de cei mari si de cei mici.

POFTA BUNA!

Anunțuri
 
Un comentariu

Scris de pe 20 Februarie 2012 în Dulciuri, Rapide

 

Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mic dejun in 5 minute


Ingrediente:

– 8 felii de paine;
– 5 oua;
– Busuioc
– Sare

Mod de preparare:
 Se bat ouale intr-un castron cu deschidere mai mare, pentru ca felia de paine sa incapa fara probleme, dupa ce le-am batut bine, punem sare dupa gust, si adaugam busuioc.
 Felia de paine se scufunda in oua dar nu inainte de a pune o tigaie, cu putin ulei, la incins. Dupa ce am inmuiat felia de paine si pe o parte si pe cealalta in ou, o punem in tigaie si o lasam sa se prajeasca, dar nu prea tare.
 Se pot servi calde dar si reci.

Pofta Buna!

Această prezentare necesită JavaScript.

 
2 comentarii

Scris de pe 27 Ianuarie 2012 în Altele, Aperitive, Rapide

 

Etichete: , , , , , , , , , , , , , , ,

 
%d blogeri au apreciat asta: